Smakelijk genieten
Neem een verrukkelijke duik in de lokale eetcultuur tijdens deze culinaire rondreis door Denemarken. Geweldige eetervaringen vindt u om elke hoek, van streetfood uit de hele wereld tot klassiek gastronomisch eten. Bezoek organische wijnboerderijen, bereid uw eigen Nordic cuisine diner, geniet van heerlijk bier, lokale cider en een groot assortiment ambachtelijk brood en gebak. Ontmoet de bewoners van het sprookjesachtige eiland Funen en ervaar hoe zij hun culinaire erfgoed en lokale producten met trots omarmen. Een reis om likkebaardend aan terug te denken.
Tips & Tops culinaire rondreis Denemarken:
- Slenter over de indrukwekkende Torvehallerne, de populaire marktplaats waar u Deense lekkernijen, lokale groenten en verse vis vindt. Ook leert u hier begrijpen waarom de Denen zo van smørrebrød houden, misschien wel de beroemdste van de Deense eetklassiekers
- Breng een bezoek aan een biologische wijnmakerij waarvan de witte, mousserende en roséwijnen hun weg hebben gevonden naar vele kwaliteitsrestaurants. Wandel langs de wijnstokken, luister naar het verhaal en proef de wijn
- Flødeboller (een soort met chocolade omhulde marshmallows) is een lekkernij waar de Denen zo van houden dat ze graag geloven dat deze van Deense afkomst zijn, maar het recept hiervan is in 1912 uit Amerika geïmporteerd
- Geniet van een privérondleiding bij een bekroonde biologische wijnmakerij die prachtig is gelegen in het Deense morenelandschap
- In een oud appartement met veel Scandinavische charme, op slechts een paar blokken van het iconische Nyhavn, neemt u deel aan een kookles waarbij u een driegangenmaaltijd bereid uit een scala van klassieke ingrediënten, seizoensproducten en gefoerageerde lekkernijen. Daarna is het tijd om in de prachtige eetkamer van uw eigen kookkunsten te genieten, een must voor de echte foodie
