Een culinair paradijs
Istrië is het grootste schiereiland langs de Adriatische Zee waar mediterrane invloeden een culinair paradijs creëren. Reis landinwaarts om het groene binnenland te verkennen, observeer de authentieke Kroatische levensstijl en geniet van culinaire hoogstandjes die worden geproduceerd uit vruchtbare gronden en uitgestrekte wijngaarden, waaronder Istrische truffels, Pag kaas, olijfolie en verschillende bekroonde wijnen zoals Malvasia.
Verken buiten de gebaande paden de steden Oprtalj, Buje en Groznjan met vele Venetiaanse en Romeinse ruïnes. Hum is de kleinste stad ter wereld, maar groot van karakter. Bewonder de overblijfselen van het Byzantijnse rijk in Porec en aanschouw een muzikale voorstelling in het Romeinse amfitheater in Pula.
De Kvarner baai is dé plek voor reizigers die op zoek zijn naar de warmte van het mediterrane klimaat. Kleine betoverende steden, zoals Rovinj met zijn geplaveide straten en charmante promenade, bieden authentieke verborgen en Michelin-ster bekroonde restaurants voor gastronomische ervaringen van wereldklasse. Verken de sfeervolle havensteden met verborgen stranden, ga eilandhoppen en spot dolfijnen tussen Cres, Krk en Losini, en zie tientallen vissers langs varen op het helderblauwe water.
